【材  料】

虱目魚肚、薑絲、蔥段

【調 味 料】

白胡椒粉、鹽、米酒

【做  法】

1.熱鍋,將虱目魚用紙巾拍乾後放入,蓋上鍋蓋開小火,煎至兩面金黃後,放上蔥段、薑絲後蓋上鍋蓋。
2.打開鍋蓋,灑上適量的調味料,再倒入米酒悶煮一下即可。

教學

 


 

 

 

 
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    馨晴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()