蓮葉除了能清涼解熱之外，還具有消脂作用，而山楂和決明子也能幫助消除體內的脂肪。如果肥胖的人是屬於脂肪性肥胖，也就是實症型肥胖，可以嘗試這一道茶飲。
材料： 蓮葉1片、山楂5公克、決明子5公克，加水約700㏄，煎煮飲用。
方法： 用新鮮蓮葉，採收後要先洗淨，加上山楂和決明子一起煮，煮沸後，轉小火再煮五分鐘即可。若無新鮮蓮葉，也可以到中藥店買乾燥蓮葉，剪成一小段一小段煮。
此茶飲適合於夏天飲用並幫助減肥，消除體內過多的脂肪，如中性脂肪。膽固醇過高的人也可以飲用。平日可以當作消脂減肥茶喝，長期使用沒有負擔，屬於比較健康且安全的減肥方法。
值得注意的是，如果體質屬於水氣型肥胖者或虛寒體質者（常常手腳冰冷的人），就不適合喝此道茶飲。
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