珍珠奶茶

1  . 多喝水,少喝汽水或啤酒:水是最健康亦最節省的飲品,若是想喝不同的口味,也可考慮將果汁等飲品加水稀釋,對降低開支也有很大的助益。
2 .
減少外食:增加在家裡烹煮的機率,也能幫助降低開支。此外,還可讓孩子參與烹調過程,不僅能建立他們的成就感,也可增進家人的感情。為孩子準備便當帶去學校,而非讓他們花錢在外面買食物,也是個省錢的好方式。 
3.
多步行,減少開車的機率:世界衛生組織曾指出,步行是世界上最好的運動,是另一種健康生活方式的最佳選擇。盡量利用步行或騎車到學校、棒球場,或是其他離家不遠的場所,都可以減少家庭開支,並增加夫妻或親子間的相處時間。 
4.
選擇二手嬰兒用品:嬰幼兒用品的花費加起來是很可觀的。可向親朋好友購買一些二手嬰幼兒用品;或考慮車庫拍賣(garage sale)、委賣店(consignment shop)及e-bay拍賣網等尋找二手嬰幼兒用品。 
委賣店商品種類繁多,最常見的是服飾委賣店,通常也會有二手玩具及其他育兒配件如推車、汽車座椅等。委賣店也有優劣的差別,好的商品皆經過嚴格挑選。最好是挑選有品牌的商品,不僅能獲得很大的折扣,品質也更有保障。 
5.
充分運用食材:充分利用所購買的食物,如使用雞骨頭和芹菜頭來燉湯等。另外,相對於新鮮蔬菜,冷凍蔬菜通常便宜很多,但是營養價值卻不會輸給新鮮蔬菜。 
6.
鎖定折價商品:購買折價品或當季食品,以折價品來設計一週的菜單。但切記千萬別因折價品而買了許多不需要的東西,反而造成浪費。 
7.
經濟包:以家庭包取代一般包裝,或盡量購買「量販商品」,不僅划算更具有減少包裝的環保功效。 
8.
減少肉類攝取量:肉類通常是日常消費中較為昂貴的部份;因此可以便宜的蔬果代替;選擇豆類及全麥食品等做為補充蛋白質的來源。 
9.
聰明使用節能鍋具:許多鍋具可一次烹調多道食物,如多層的電鍋或蒸爐等。利用下層內鍋煮飯或燉湯,上層同時蒸包子、饅頭或熱菜,省電又方便。 
10.
冰箱只裝七分滿:適量購買及享用食物,不但健康也減少浪費物資能源。國外環保團體統計,我們買來的食物平均有三分之一被丟棄,因此妥善管理冰箱很重要。冰箱只裝七分滿,並且定期檢視與清理,才不會構成浪費。
多在家用餐並讓孩子參與烹調過程,不僅能建立他們的成就感,更可增進家人的感情。(TIM SLOAN/AFP/Getty Images)
專家指出:少食肉類不僅對健康有益,還有瘦身、節約及減少溫室氣體排放等功效。(Getty Images)

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