養生小站

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【材　 料】 鱈魚 1片 蒜頭 2粒 辣椒 1條 洋蔥 1/2顆 薑 5公克 【調 味 料】 奶油 1大匙 香油 1小匙 白胡椒粉 少許 鹽 少許 米酒 1大匙 【做　 法】 1.鱈魚洗淨後，將水份吸乾放置烤盤上。

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【材　 料】 鯛魚片 2片 薑絲 5公克 新鮮九層塔 2顆 麵粉 3大匙 【調 味 料】 柳橙汁 300cc 白胡椒粉 少許 鹽 少許 香油 1小匙 【做　 法】 1.鯛片略沖水瀝乾，切成片狀，再拍上薄薄的麵粉備用。

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