材料

1：雞蛋 1個。 
2：鹽1/3茶匙，溫水150毫升 
3：香油 1茶匙，醬油 1茶匙，蔥花 1茶匙。

做法

1、雞蛋加鹽1/3茶匙打散，然後加溫水打均勻。 
2、蛋汁過濾到小碗中，用保鮮膜封住，然後在膜上紮一小洞。 
3、入蒸籠大火蒸15分鐘。拿出蒸好的雞蛋羹，淋下香油，醬油，撒上蔥花即可。 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 馨晴 的頭像
    馨晴

    養生小站

    馨晴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()