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荷葉

為多年水生草本植物蓮的葉片，味苦澀，性平，功能清暑利濕、除煩止渴。其減肥降脂之功效加上可以去暑熱，夏天飲用是不錯的飲品。

何首烏

為蓼科多年草本植物何首烏的塊莖，味甘苦而微溫，能補肝腎、益精血，潤腸通便等。有降低血清膽固醇，防止或減輕動脈粥樣硬化的作用。

澤瀉

為澤瀉科沼澤植物澤瀉的塊莖，性味甘淡，有利尿作用，並使尿中的鈉、鉀和尿素排泄增加。減少肝臟和動脈內壁的脂肪沉積，對脂肪肝有治療作用。

山楂

薔薇科落葉灌木野山楂的果實，味酸而甘，可以助脾健胃，增加胃中消化分泌，促進消化。具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄。

絞股藍

俗稱的七葉膽，葫蘆科絞股藍屬植物，又稱五葉參。性味苦寒，有清熱解毒、止咳祛痰的功效，可以抑制血清中總膽固醇和三酸甘油脂的升高，降脂保肝，預防動脈硬化形成。

大黃

為蓼科多年生草本植物掌葉大黃或唐古特大黃的根莖。味苦性寒，有良好的瀉下作用，尚可以利尿、保肝、降低血壓和膽固醇等作用。

草決明

又叫決明子，為豆科一植物決明或小決明的乾燥成熟種子。味甘、苦，微寒，有清熱潤腸通便作用。實驗及臨床應用證明具有抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用，降血脂療效好。

蒲黃

為香蒲科水生草本植物水燭香蒲的乾燥花粉，性味甘平，藥理研究有促凝血作用、降血壓作用，但只有生蒲黃花粉有降脂作用。

                                                                                            資料提供     陳潮宗醫師